少し前から、マヨネーズを手作りしていた。 きっかけは、マヨネーズを使おうと思ったら、手元になかったから。 reysolharukei.hatenablog.com 手作りのマヨネーズは、確かに市販のものより味は劣った。 だが、油の量を減らせたり、何となく身体に良い気がし…
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