私は、長いこと「めんつゆ」を甘く見ていた。 我が家の「めんつゆ」の使用頻度は、きわめて低かった。 めんつゆの出番は、素麺など、冷たい麵のつけ汁に使うときのみ。 ママ友や、世間のレシピブログで 「味付けは、めんつゆだけでOK!」 などと言うものたち…
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