ゴボウは、きんぴらごぼうも 漬物も サラダも 何でも好き。 だが 家族に好評なのは、切ったゴボウを片栗粉にまぶし 揚げ焼きにしてから、甘辛いタレに漬けたもの。 それでも、10才の野菜が大大大嫌いの息子には ソッポを向かれるが。 久々に作ったその日は、…
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