2019-04-01から1日間の記事一覧
お題「思い出の味」 祖母の代から伝わる料理がある。簡単な料理で、今朝も作った。 しらたきと肉(鶏・豚・牛・ひき肉 なんでもよい)を炒め、砂糖と醤油で味付けをするだけ。 このとき使う肉が 祖母は牛肉を、母は鶏ももにく、私は豚こまを よく使っている…
お題「思い出の味」 祖母の代から伝わる料理がある。簡単な料理で、今朝も作った。 しらたきと肉(鶏・豚・牛・ひき肉 なんでもよい)を炒め、砂糖と醤油で味付けをするだけ。 このとき使う肉が 祖母は牛肉を、母は鶏ももにく、私は豚こまを よく使っている…